martes, 19 de mayo de 2009

el bizcocho de zoraida (me dió ella la receta)

INGREDIENTES: 1 yogur natural, 1 medida de aceite (la medida es el vaso de yogur), 2 de azucar, 3 de bizcochona y 3 huevos
PREPARACIÓN: Batir el azúcar y los huevos con la minipimer (bastante, hasta que quede blanquecino), añadir el yogur, el aceite y la harina y volver a batir (la harina se echa poco a poco). Untar el molde de mantequilla y espolvorear con un poco de azucar. El horno hay que calentarlo al máximo e introducir así el bizcocho, mantenerlo a esa temperatura unos 4 o 5 minutos y luego bajarlo a temperatura media (150º) unos 45 minutos